お世話になっている先へ手土産を買いに
東急東横線都立大駅にあるパティスリー
アディクト オ シュクレさんへ。
都立大駅周辺は
グルテン大好き人間の私のスペシャルエリア。
美味しいパン屋さんや有名なケーキ屋さんがあちらこちらにある激戦区なんです。
ブレッドプラントオズ
トシオークーデュパン
パティスリー タダシ ヤナギ
パティスリー ジュンウジタ…
他にもいろいろいろ!
「粉もんエリア」(笑)と勝手に名付けて
足しげく通っています。
今回は、女性の方へのお土産だったので
そんな話も兼ねて女性パティシエがオーナーのこちらへ。
フレッシュケーキも美味しいのですが
私は焼き菓子がお気に入り。
人気のカヌレや、焼きたてのフィナンシェを買うことができちゃいます。
実は、10時に焼きあがるフィナンシェが今日のお目当て。
もちろん自分用にもカヌレとフィナンシェを買って帰りました!
パティシエさんは
アテスウェイ、VIRON、ラデュレなどで経験を積まれているそう。
きちんと学ばれた正統派のお菓子たちは
きちんと美味しい♡
今度はパンも試してみようかな。
びすこ
40歳/夫・息子(0歳)/手づくり部・料理部/インテリアやファッション、アウトドアが好きな新米ママです。いらないモノを手放して、家族も自分自身も笑顔になれるモノ・コトをきちんと選べるようになるのが目標です!
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