むすめの七五三のため、札幌の実家へ帰省しておりました!
予定が詰まっていて残念ながらあちこち行く時間が少ない中、
通り道で訪れることができたお店が、手づくりのスコーン屋さん「マム・スコーン(Mamscone)」です。
こちらのお店を知ったきっかけは、友人がお土産に買ってきてくれて食べたこと。
美味しかったので「お店にも行こう!」と思ったら、移転に伴い休業・・・ということでタイミングを失っておりました。
自然豊かな西区・福井にあるかわいいスコーン屋さん
マム・スコーンは札幌市西区の福井にあります。
札幌市中心部からだと車で20分ほど。
スキー場がある盤渓の手前で、自然がいっぱい!
道路からはこちらの水色の看板が目印になります。
かわいい水色のドア。
お店の外の時点で、すでにいい香りでした。
店内にはおいしそうなスコーンがいっぱい!
常時10種類程度はあるそうです。
シンプルな食材、優しい手作りのスコーン
マムスコーンは北海道産小麦、有機無調整豆乳、そして圧搾一番搾り菜種で作り上げていて、
卵とバターは使っていないとのこと。
アレルギーのある人でも安心です。
この日は人気商品の「ブルーベリークリームチーズ」や秋らしい「ペポナッツ(かぼちゃの種)とクリームチーズ」などのスコーンが並んでいました。
こちら、人気の「ブルーベリークリームチーズ」。
果肉がしっかりしたブルーベリーがたっぷり乗っていて美味しかったです。
「ペポナッツとクリームチーズ」と「プレーン」
ナッツを食べるとちゃんとカボチャの味がします。
もっとたくさん買いましたが写真にはおさめられずでした…家族みんなでいただきました。
おやつにもいいし、朝ご飯とかにも良さそう!
甘すぎず、無駄な味がしない、優しい味のスコーンでした。
お店の壁には、こちらのお店を教えてくれたお友達のお花屋さん「comoco」の素敵なリースも販売されていました♪
マム・スコーン
札幌市西区福井10丁目10-17
011-827-7082
http://www.momscone.com/about
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たった5日の旅行でしたが、
千葉の駅に着くとキンモクセイの香りがいっぱいで、季節が変わったのを感じてびっくりしました!
このあとも北海道でのブログをもう少し更新させていただきます。
なも
37歳/夫・娘(4歳)/料理部・美容部/北海道出身。ラジオ、ファッション、カフェが好き。家族や友達との時間、自分の時間を大切に、日々幸せ感じ上手でいることが目標です。Instagram:@namo008173
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なも