温活を始めてからすこぶる調子が良いです♪
代謝が良くなったように感じますし、お通じも今までになく快調です。
４枚重ねの靴下もいいですが体の中から温めるスープもオススメです。
先日二子玉川の高島屋で茅乃舎さんのお出汁を買い足してきました。
インターネットで買うこともありますが、店舗に出向いて試食したり店員さんと
お話して、お料理を仕入れてくるのも好きなのです。
毎日のお味噌汁には欠かせないあご出汁と、野菜だしも買い足しました。
スープはキャベツ、セロリ、人参、玉ねぎ、ピーマン、ホールトマトを
ストウブに入れて、無水調理（ホールトマトの水分はありますが）。
ここに野菜だしを破って投入します。鶏ササミを入れるとボリュームも出ます。
ひたすらコトコト煮て出来上がりです。
スープ・・・と言っても食べるスープのようになりますが、
これが家族に大人気！優しいお味の中にたくさんの栄養が詰まっていて、
体もポカポカ温まります。これからの季節、頑張って野菜を刻んで毎日のように作りたい一品です！
ちっひー
36歳／夫・娘（7歳・4歳）／料理部／北欧インテリアや食器が好きでちょっとずつ集めています。注目のファッションアイテムのチェックも好きで、自分らしく取り入れてオシャレを楽しんでいきたいです。
この記事へのコメント( 2 )
※ コメントにはメンバー登録が必要です。
ちっひー