毎年この時期になると作る保存食？常備菜？が、きゅうりのきゅうちゃん漬け(*^^*)
ほぼ毎年作っているのですが、1回もクリップしたことが無いので今年こそは御紹介を！
と言っても、ネットで検索したレシピをアレンジして作っただけなのですが…これ、「熱湯にきゅうりを入れて自然に冷ます」と繰り返すこと数回、その後、味を染み込ませるのに同じように数回…単純作業の繰り返しとは言え、実はほぼ丸一日か一日半がかりのものなのです(-“-)
毎年実家にも好評なので今年もおすそ分けの予定♪
TB - あけみ
会社員 / 東京都 / LEE100人隊トップブロガー
42歳／夫・娘（17歳）／美容部／美味しいもの、読書、音楽が大好き！家に居る時間もお出掛けの時間もどちらも好き、週末にきっちりと掃除をした後に、美味しいものを食べたり飲んだりしながら（でも、料理は苦手＆好きではない……）のんびり読書をする時間も、大好きな音楽の為にライブやフェスに行くのも幸せ。今年度もよろしくお願い致します。
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