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午後のラズベリーバターでランチ

  • マシュマロ

2017.09.06

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元LEEマルシェ100人隊&TBで活躍していたくまぽわちゃんの熊木産業さんで、夏に栗をお願いする機会がありましたので、一緒に新商品の午後のラズベリーバターをお願いしました。

カナダ産のラズベリーをたっぷり使ったラズベリーバターは香料を使っていなく、ラズベリーの香りが活かしてあります。ストロベリー、ブルーベリー等々ベリー系が大好きな我が家にはうってつけ!

こちらを使って休日のランチタイムにしました。バターとジャムを一緒に塗れるのってパンケーキやトーストにぴったり!(2階塗る必要が無い。)

 

パンケーキのレシピはなかしましほさんのイーストで焼くタイプのものです。生地を広げるのとひっくり返すのは子ども達に任せてみました。慎重な長男が、何度も焼き目を確認するのが性格が出ていて面白かったですが。

 

パンケーキに塗って少し置くと

パンケーキの温かさでバターが溶けてゆるりとしてきて香りが際立ったのも良かったです。

瀬戸内ゆずバターをクラッカー+クリームチーズで楽しむのも好きだったので、今度はこちらでクリームチーズと楽しみたいな♡

 

マシュマロ

35歳/主人・息子(5歳・3歳)/手づくり部・料理部/やんちゃな盛りの息子2人と旦那さんと生活しています。興味があることは食べること、食事を作ること(味が一定しない)、健康、読書、時々洋服を作ります。割とミーハーで季節のイベントはなんだかんだで押さえてしまいます。毎年の目標 はファッションとインテリア、ここをもう少しがんばりたい!

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