少し前になりますが、ドライブがてら子どもと四国のおいしいものを発信している「まなべ商店」さんへ行ってきました。
今回私が選んだものはドライマッシュルームと文旦シロップ。どちらも初めてだな〜と思っていたら、店主さんからドライマッシュルームはマッシュルームご飯に、文旦シロップはソーダ割りもいいけど水割りをおすすめと教えていただき、早速晩ご飯に作ってみました。
あえてマッシュルームだけのシンプルなご飯は見た目が黒っぽくて地味ですが、味はなかなか美味しく、炊き上がりにバターを混ぜるとさらに美味しくなりました。
文旦シロップはほろ苦さがクセになる大人の夏にぴったりのドリンク。ドリンク以外にもドレッシングやカキ氷のシロップなどにもいろいろ使えるそうで、試してみようと思っていたのですが、気付けばあっという間に一人で飲んでしまい家族の口に入ることもありませんでした。
おまけは娘が手に持って離さなかったお花畑クッキー。かわいいお花に心奪われたのか、クッキーが食べたかったのかはわかりませんが、このクッキーを嬉しそうに食べている姿がかわいかったです。
みけ
37歳／夫・娘（０歳）／手づくり部・料理部／雑貨とおやつの時間が大好きです。今だからできることを楽しみながら、毎日を過ごしたいと思います。
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みけ