夏休み初日にブルーベリー狩りに行くのが
ここ何年かの夏の恒例です。
長野県でも最大規模のブルーベリー園が
上高地のふもと松本市波田にあります。
右も左もブルーベリーの通り…
（ハリーポッターに出てくる植物の迷路みたいで笑
ちょっとこわいｗｗ）
3人で40分ほど無言で集中( *´艸｀)
時間制限などないのですが、ついつい夢中になって
黙々と採ってしまう。
生で食べる用、冷凍用、ジャム用…の算段で
3キロの収穫です。
つまみ食い( *´艸｀)しながらジャムづくり
今年もおいしくできた！はず(^^♪
手摘みブルーベリーで安心安全な添加物なしです。
日頃お世話になっている方や、諸々のお礼に
おすそ分けもして。
残りは我が家の一年分の保存食。
旬をおいしく保存できるジャムは”幸せの貯金”が
出来たようで本当に嬉しい。
ヨーグルトにもパンにももちろん合いますが、
お肉にソースとして合わせても美味しいのです。
021ほりとも
ほりとも
44歳／夫・娘（21歳・18歳）／手づくり部・料理部・美容部／四季をたっぷり感じられるテラスのある家に暮らす日々。ほぼ終えた子育て後のひとり時間、夫婦の時間を愉しみながら自分らしい創造を綴ります。Instagram：@horii.sense
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ほりとも