夏バテバテバテでご無沙汰投稿ですみません。
さて、そんな夏バテのときに食べたいのは鰻ー!
しかーし先日の土用の丑の日は夫が泊まりの仕事だったので、母子3人だけ鰻を食べるのは罪悪感ありますよね・・・。
ということで、この時期のもう一つのお楽しみ、土用餅をいただきました。
土用餅は江戸時代より食べることで夏季の悪病災難を退け除くといわれているものだそうです。
お味でいうと、赤福みたいなものですかね。
お餅が柔らかくて、あんこが上品で、美味しかった~♥️
今回いただいたのは叶 匠壽庵の土用餅ですが、とらやの土用餅は黒糖餡とのことなので、いつか食べてみたい!
(今年はもう1回土用の丑の日があるので買えるかと思いきや、販売はないようです・・・涙。3日間限定、店舗も限定のレア商品なのです!)
さて、肝心の鰻ですが、我が家では選挙の日に鰻を食べることにしております。
選挙の日は必ず家族全員で選挙に行き、夕飯はうなぎ!
わが子にはぜひとも必ず選挙に行く人間になってもらいたいので、食の記憶とともに、家族で必ず選挙に行っていたことを大きくなって思い出してもらえたらと思っています。
オススメの鰻屋さんはこちら↓
目黒不動尊が近いので、久しぶりにお参りも兼ねて行ってきました。
実家の沿線なので、昔から母がこちらの鰻を買ってきてくれていました。
土用の丑の日でなくてもこの賑わいなので、土用の丑の日は大行列・・・。
私はお店の鰻はどこでも美味しいと思ってしまう人間なのですが、夫は「ここが一番!」と言っています。
そして、今週末の土用の丑の日はパルシステムの鰻が冷凍庫に控えているので、お財布事情により控えめの量ですが、鰻のちらし寿司にして楽しみたいと思います!
マル
会社員 / 東京都 /
44歳/夫・息子(13歳・9歳)/美容部/本とお酒とおいしいものが好きです。家族や友達と笑いあう時間、1人で過ごす時間、どちらも大切に毎日を過ごしています。日々の楽しいこと、役立つこと、胸に響いたことなどを、クリップに綴っていけたらと思っています。LEE100人隊の活動を通して、たくさんの出会いがあればうれしいです。
この記事へのコメント( 2 )
※ コメントにはメンバー登録が必要です。
マル