ちりめん山椒作りました！
毎年作る季節の味…
100人隊039ひとこさんが作られていて
今年も山椒の時期だな…とちょっと焦ってました?
山椒の木には雌雄あって実がなるのは雌のみ。
義実家の庭には立派な雌の木があって
今年もゼロ円にて有難く調達してまいりました。
蜂に刺される( ;∀;)というハプニングがあって
ちょっと少な目の収穫。
でもちりめん山椒分には充分
夏場は白ご飯すすみませんよね、なかなか
でもでもこれさえあれば！最強のごはんのお供です。
小瓶に詰めて単身赴任の夫と同じく単身赴任の父へ
暑中見舞いとして送ります。
子ども達にはパスタに入れるのが好評です。
ドライトマトを入れたペペロンチーノに
＋ちりめん山椒
オイルとの相性が良くて本当に美味しいです。
召し上がれ(^_-)
021ほりとも
ほりとも
44歳／夫・娘（21歳・18歳）／手づくり部・料理部・美容部／四季をたっぷり感じられるテラスのある家に暮らす日々。ほぼ終えた子育て後のひとり時間、夫婦の時間を愉しみながら自分らしい創造を綴ります。Instagram：@horii.sense
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ほりとも