桃のコンポートを使って作ったデザート一つ目は、
ずっと前からネットなどで見かけて、興味があったこちらを♩
チーズケーキは断然ベイクド派なのですが、
夏になるとレアチーズもいいかなぁ…と。
グラハムクラッカーがボトムのレアチーズケーキを最初に作り、
その上にコンポートの桃を薄切りにしたものを花びらのように重ねて並べ、
さらにコンポートのゼリー液を流し込みました。
可愛らしい感じのケーキに仕上がったので、あまり私らしくないケーキですが、、、
娘が「かわい～♡」と喜んでくれました＾＾
桃のデザート作りはつづきます。。。
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eringo
事務パート / 岐阜県 /
夫、娘（20歳）、息子（13歳）の4人家族。パンやお菓子、季節の手仕事が大好きです。お気に入りのうつわに盛り付けて、妄想カフェを楽しむ時間も癒しのひとときです。おしゃれ、グルメ、美容、ハンドメイドなど、いろいろなことに興味があります。朝ピラティスをマイペースに続けています。どうぞよろしくお願いいたします。
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