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料理部

桃の季節 ‐‐‐

  • TB eringo

2017.07.24

  • 14

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果物の中で一番好きな桃♡

ここ数年、少し車を走らせて、桃農家さん直売の桃を買いに出かけています^^

今年も買ってきました。

コンポートやジャムに使うのは、少しくらい硬めでも傷物でも大丈夫なので、お値打ちな桃を使います。

今年も、まずはコンポートとジャム作り。

コンポートは、綺麗なピンク色にうっとり♡

こちらを使ってどんなお菓子を作ろうか考えるのも、とても楽しいです。

ジャムも作ったので、またクリップしたいと思います。

 

 

TB - eringo

事務パート / 岐阜県 / LEE100人隊トップブロガー

45歳/夫・娘(18歳)・息子(12歳)/手づくり部・料理部/パンやお菓子、季節の手仕事が大好きです。北欧ヴィンテージやインテリア好きの夫と、最近はアンティークやクラシカルなもの、日本の作家さんの作品にも惹かれる私。ラストイヤーの今年度こそ「住」にも力を入れて暮らしまわりのことも整えていきたいと思っています。健康のために始めた朝ピラティスがリフレッシュの時間になりつつあります。

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