先日、電車に乗って、リノベをしたお友達のお家に、遊びにいかせてもらいました。
お昼を持ちよりにして、友達が、
かぼちゃの冷製ポタージュ
丸麦のサラダ
クリームチーズ、大葉、しめじ、スナップエンドウの春巻き
パン
を準備してくれて、
私は、スペアリブの黒酢煮とゆで卵
ひよこ豆とツナのサラダ
を作って持っていきました。
もう一人のお友達が、鶏肉のレモンマリネに、ベッカライビオブロードのパンを持ってきてくれて、
こだわり抜いた素敵な空間で、とても美味しく、楽しい時間を過ごすことができました。
普段のお昼は、といえば、いつも職場に弁当を持っていきます。
夏は、野菜が美味しくてそして安い！から、弁当のおかずも豊富でうれしい。
そして、かぞくが揃った日曜日は、とても暑かったので、つるつるそうめん。
夏の鉄板です。
昨日のお昼のそうめんが美味しかったので、
今日は、弁当もそうめん弁当にしてみました。
今週も、ぼちぼちがんばろう！
ミワコ Miwako
事務職 / 岡山県 /
家族は、夫、思春期の息子2人（16歳、14歳）。茶道、お菓子とパン作りが趣味です。今年は、体幹を作りたくてピラティスを始めました。家族と、日々の小さな楽しみを共有して過ごせるよう、暮らしまわりのこと、体や心を整えることが目標です。
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ミワコ