2017年7月のお題

*フクモリで夏のネバトロごはん*TBいくぽん【7月のお題】

  • いくぽん

2017.07.11

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月刊TB、今月のお題は「夏のお昼」ということなので、大好きなお店で食べたお昼ごはんを。
マーチエキュート神田万世橋のフクモリです。1人でも、お友達とも、家族とも、たびたび訪れるのですが、ここで食べたものはわりと家でも作ってみよ〜と真似っこしたりする事が多いです。

お腹すいちゃって、写真撮る前に混ぜはじめてしまって…(つД`)すいません…
黄身が崩れてますが、山形納豆、だし、肉そぼろ、とろろの4色丼に黄身が乗っている手巻き丼。
夏はさっぱり、でもパワーもつけたいから、重くない感じで…という欲張りな食欲をひとつで満たしてくれます♡

がーっと混ぜて、セットの海苔にのせて巻いて食べます。夏のネバトロ、たまらーん!!甘めのタレがかかってる部分もあり、さっぱりだけどしっかり旨味も食感も楽しめて、これは家でも真似したい!と思いました。


この日は娘たちと行ったのですが、2人は定番のハンバーグ。肉肉しくて、噛むほどにじゅわーっと旨味が出てくる噛みしめる系のハンバーグ、おいしかったですー!
(お姉ちゃんは一人前食べたけど、次女はさすがに2/3くらいが限界…)
つやつやピカピカのごはんもとっても美味しかったです。


お腹いっぱい食べたのに、ついつい、季節の飲み物もデザート代わりに♡
山形のさくらんぼクリームソーダ、ピンクでめっちゃかわいい!!!
スッキリ爽やかなさくらんぼソーダにミルク感たっぷりのソフトクリーム、佐藤錦!いや〜〜おいしかった!!

暑くて溶けそうで、ついつい冷たいものとかさっぱりしたものばかり欲しがちですが、お肉もお野菜もバランスよくしっかり食べて夏を乗り切りたいなと思いました。
次回フクモリに行った時はお魚も食べたいなー!!

いくぽん

35歳/夫・娘(11歳・7歳)/手づくり部・料理部・美容部/ファッション、服作り、お絵描き、美味しいもの、二丁目の魁カミングアウトが大好きです。

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