今日は、やりたかったスパイス料理をしました。
夕飯は南インドカレーでした。
ちゃんと作ると美味しいなぁ。
ヘルシーだなぁとすっかり魅了されています。
今年の夏はスパイスで乗り越えようと思います。
色んな味を知るのも、きっと食育(息子&夫)。
じゃんじゃん変化球を投じていきます。笑
最近購入した、
Melitta(メリタ)のミルを使って
「サーンバールパウダー」
というミックススパイスを、作り置きしました。
カレー粉感覚で色々と活用できるそうです。
カレー粉感覚で色々と活用できるそうです。
そして、久しぶりのお買い物は、
ハイクの生デニムと
掘り出しものの、セリーヌの夏用のスラックスです。
自分でつくっていく生デニム、
愛着が湧きます。
どちらも大切にしよう。
私はシンプルがやっぱり好きです。
衣食住たのしんでいます。
TB - サナ
会社員 / 岐阜県 / LEE100人隊トップブロガー
37歳／夫・息子（12歳）・猫／手づくり部・料理部・美容部／心も身体も「柔軟だけど芯のある人」を目指しています。シンプルなものやことに惹かれます。趣味はヨガ（RYT500）や登山でお菓子作りも好きです。なるべく衣食住バランス良く暮らしたいなと思っていますが、日々は……。LEE100人隊の活動では、素敵なみなさんに暮らしを楽しむヒントをいいただいてます。本年度もどうぞよろしくお願いいたします
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