MOMOEさんやchiobenさんの美しいケータリング料理を見ては、「いいなー、東京の人は」と羨んでいたのに、地元でこんな美しいお弁当が食べられる日がくるなんて…！
お弁当の他、パーティなどケータリング料理も手掛けている、大分県臼杵（うすき）市のFine food and cuisine USAMIさん。
お野菜たっぷりのお弁当、1つ1つの料理が丁寧に味付けされていて、美味しく頂きました。
「ズッキーニのナムル」やら「ベビーコーンの揚げびたし」やら、初めて口にする味が多くて感動。料理の勉強にもなる（とても作れないケド）
こちらのお弁当以外にも、マルシェで色々買ってきました。
手前は揚げた雑穀（たかきび）と野菜の手巻き寿司に、両面焼くとさらに美味しいヨモギのあんこ餅。
豆のピクルス、びわ、かぶ、梅、ます売りの塩（塩の結晶も見せてくれた）なども生産者さん・加工者さんから直接購入できました。
無農薬、有機など、地元で、人と環境に優しい農法で作られているものばかりで、ちょっと贅沢で楽しいお買い物でした。
とんとん
32歳／夫・娘（5歳）・息子（0歳）／ 料理部＆てづくり部／美味しくて身体にやさしい食べ物が好き。美容・食育もゆるゆる研究中。良いお買い物と、楽しい暮らしを目標に♡
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とんとん