料理部

トマトバジルのミニ食パン*LEE7月号「感動の食パン」レシピより

  • 季絵

2017.06.10

  • 4

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今月号は読まれましたか?
「感動の食パン2017」の特集が大好きすぎて、
何度も何度も眺めています。

吉永麻衣子さんの食パンレシピよりミニ食パンを焼きました。

トマトバジル

カットトマトが入ったきれいな色のミニ食パン。
赤いパンを作りたくて、トマトジュースを使ったことはあるのですが、
こちらはカットトマトが入っていて、味がしっかりした食パンです。
トマトが濃くておいしいです。
(チーズがなかったので、チーズは入っていません。。)

焼きたてはふわふわ。(←膨らみすぎましたが。。笑)
娘とおやつに食べました。
野菜食パン、パン好きな娘にもとても良いです。

次の日はトーストして。
表面を少しカリッとさせてもおいしいです。

 

LEE7月号&食パンレシピより「ふわふわメレンゲトースト」

季絵

主婦 / フィリピン /

38歳/夫・娘(9歳)・息子(5歳)/手づくり部・料理部・美容部/季絵(きえ)です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本(神奈川&大阪)を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。

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