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初夏の和菓子「鮎」

  • 季絵

2017.06.12 更新日:2017.06.12

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初夏に食べたくなる和菓子。
「鮎」です。
毎年、初夏には同じようなブログをアップしています。

こちらは千鳥屋のものです。

可愛らしいですよね。
中には求肥が入っています。
関東では餡子が入っているものも売っていますが、
求肥のみのシンプルなものが季絵の好みです。

先日、塩の入ったダースチョコをアップしましたが、
亀屋万年堂では塩の入った和菓子を見つけました。
塩餡豆大福です。

ほんのり塩味がきいていて、おいしい大福でした。

季絵

主婦 / フィリピン /

38歳/夫・娘(9歳)・息子(5歳)/手づくり部・料理部・美容部/季絵(きえ)です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本(神奈川&大阪)を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。

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