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料理部

*Emiさんも!?…な朝食スタイル

  • ほりとも

2017.06.06

  • 14

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朝食はセルフスタイルの我が家です。

長女はごはん党、次女はパン党

夫は紅茶派、私はコーヒー派

スープは熱々好きな女子たちと、猫舌の夫…

好みはバラバラで、しかもみんな自分のスタイルを貫く面々…

子どもたちがまだ未就園児さんぐらいまでの時は

すべての要望に応えて用意していた私。

希望にかなわないものが朝食に出てくると文句が”(-“”-)”

なら!!自分でやりなさい!と小学生ぐらいの時から少しずつ

セルフスタイルになりました。

子どもが大きくなるにつれて、できることも多くなって

朝キッチンに家族全員で立つのは普通になりました。

私はお弁当をつくり

長女は、昨晩のスープものを温めて

ご飯とご飯のお供(明太子、おかか、佃煮など簡単なもの)

次女はパンを焼いて、卵料理の担当(ゆで卵、だし巻き卵、目玉焼き)

我が家で一番卵料理の得意な中3になりました。

夫は、自分で飲む紅茶は自分で、

ご飯を食べたい日は長女にお願いして

パンを食べたい日は次女にパンを焼いてもらっています。

 

お弁当づくりを終えた私は

そんな家族の朝食風景をコーヒー飲みながら眺めて

みんなが出かけてからのひとり朝食です。

 

完璧な朝食の用意できるお母さんって

憧れますが…

子ども達が高3と中3になって

今では誰よりもおいしいお米を炊ける長女

パン愛が強すぎてトーストの焼き具合が完璧な次女

に成長しました(笑)

 

整理収納アドバイザーEmiさんも

各自好きなものを作って食べる、朝食スタイルだと

知って、私も最近これが我が家の正解だったかな、

と自信を持てました。

 

朝食風景、LEE6月号別冊付録に

載せていただきました。

021ほりとも

ほりとも

44歳/夫・娘(21歳・18歳)/手づくり部・料理部・美容部/四季をたっぷり感じられるテラスのある家に暮らす日々。ほぼ終えた子育て後のひとり時間、夫婦の時間を愉しみながら自分らしい創造を綴ります。Instagram:@horii.sense

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