5月の最後の日が誕生日なんです。
水曜日だったので、その週の土曜日に誕生日会を開きました。いつものように近くに住む家族を招待して。
お料理は今回は押し寿司にチャレンジしましたが、意外と難しく ぐちゃっとした出来になってしまいました。
後は定番の鶏ハム、ラディッシュを花びらのように並べたサラダ、手羽先のグリル、アスパラベーコン、ローストポテト、ハンバーグ、娘作ロールパンサンド、ジャーマンポテトのサラダ、おばあちゃんの手羽元の塩麹焼き。
ケーキは2人の小さなパティシエさんのおかげで、可愛く仕上がりました。
慌てて白いお皿の上に乗せてしまった?ケーキさん、ゴメンよぉ。
いつか熊本を離れるかも知れません。こうして皆んなで集まれる幸せな時間を大切に、子供たちの笑顔を大切にしたいなと、改めて思いました。4歳最後の日に、「ぼく、おチビのままでいい。5歳になりたくない」と寂しそうに言っていた息子…。5歳ってまだまだ小さな子って思いますが、息子にとっては 大人の階段を一歩登る、そんな思いがあったんでしょうね。
ちーさん
47歳/夫・娘(11歳)・息子(9歳)/手づくり部・料理部・美容部/自然豊かな熊本で家族とのんびり過ごす休日が何よりの活力です。LEE100人隊での活動も5年目を迎え、自身も40代後半となりましたが、いろんなことにチャレンジし、ワクワクした日々を過ごしています。Instagram:@kkicotask
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ちーさん