今日は子供の希望でパンの夕飯。
夕飯はしっかりご飯な我が家では珍しいかも。
子供のリクエストは最近ハマってるフワフワパンとチーズディップソース。
焼きたてを食べるのが大好きなので、夕飯の時間から逆算して仕込み始めます。
パンは発酵時間などもあるので、ちゃんと逆算しないと…(^^;;
フワフワのパンは水分は全て牛乳で、ふわっとミルクの香るパンで子供たちもパクパク食べます。
ディップソースは、チーズとマヨネーズと胡椒と…ドライタイムをたっぷりいれます！
パンを焼くときに一緒にディップソースもオーブンに入れます。
とろっととろけたチーズとタイムの香りがたまりません！！！
シャンパンなどお酒もすすむ味です！
カプレーゼやアボカドサラダなどと一緒に夕飯にして、
子供も大人も大満足の我が家の定番です(^^)
ちっひー
36歳／夫・娘（7歳・4歳）／料理部／北欧インテリアや食器が好きでちょっとずつ集めています。注目のファッションアイテムのチェックも好きで、自分らしく取り入れてオシャレを楽しんでいきたいです。
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ちっひー