日に日に暑くなる今日この頃。
学校から帰ってくる息子たちはすでに汗びしょびしょです（汗）
アイスバーを用意しておくと、ご機嫌で、
宿題もはかどります（笑）
トップ写真は、
牛乳＋練乳＋自家製イチゴジャム
自家製シロップ＋グレープジュース＋ブルーベリー＋キウイ
りんごジュース＋イチゴ＋キウイ＋自家製シロップ
ある時は、自家製ミルクジェラート＋自家製イチゴジャム＋グラノーラを
トッピングしたホットケーキに♪
ミルクジェラートもとってもお手軽で、
お砂糖と牛乳、練乳スキムミルク、そして生クリームを鍋に入れ、
沸騰直前で火を消し、まぜまぜ。
覚めたら、ジップロックに入れ、冷凍庫へ、１時間おきくらいに手でもみほぐし、
３時間くらいで一度、フードプロセッサーにかけました。
今度は、これをかき氷用の製氷機に入れ固まらせ、氷にしようと思います♪
ミルクかき氷に色々フルーツなどをトッピングしたいです！
さっきー
37歳／夫・息子（8歳の双子）／手づくり部・料理部・美容部／ちょろちょろtwinsの育児に奮闘しながら（＋癒されながら）、ぶきっちょさんなりにお料理、裁縫を楽しんでいます。Instagram：@saki_saki_saky
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さっきー