料理部

絶品!利久の牛タンでBBQ

  • TB 季絵

2017.05.27

  • 4

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週末、ぴかーーーん!と晴れました。
まさにBBQ日和♪

家族でガーデンBBQです。
本日のメインは・・・

利久の牛タン

分厚くておいしい仙台の利久の牛タンです。
おみやげ用に利久で冷凍パックの牛タンを買ったことはあるのですが、
今回はお店にあるものを包んでいただきました。

山盛りの牛タン。
なんて幸せ。

1枚1枚がこの分厚さ!
噛むと味がじゅわっとひろがります。

他にはラム肉、牛肉、豚肉。
大きなステーキを用意。
ステーキはハサミでチョキチョキと切って食べます。
こういうのがBBQの楽しいところ。

お気に入りのチーズフォンデュも用意しました。
とろとろのカマンベールチーズにパンや野菜をディップ。

お肉の写真ばっかりですが、野菜もしっかり食べました。

写真を撮り忘れましたが、
デザートは王道の焼きマシュマロ。
そして、焼きパイナップル&焼きりんごを用意しました。
がっつり食べたあとの甘いものはおいしい♪

昼食べ過ぎて、夜になってもおなかがすかず、
晩ごはんは無しです。

肉の写真ばっかりでずしっと重たいブログになりました。笑

TB - 季絵

主婦 / フィリピン / LEE100人隊トップブロガー

38歳/夫・娘(9歳)・息子(5歳)/手づくり部・料理部・美容部/季絵(きえ)です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本(神奈川&大阪)を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。

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