宇都宮というと餃子、大谷石、等が有名なのですが、
ちょっと足を伸ばすとイチゴ狩りが出来るとことも沢山あるのです。
昨日は家族で真岡のイチゴ祭りに行ってきました。
真岡市が開催しているイベントで、事前に応募して当選したら
いちご食べ放題プラス大人は1ケース、子どもは1パック持ち帰りなのです。(大人1500円、子ども500円)
長男はもうしっかり分かっていて、自分のペースで食べて、美味しそうな所を見つけていました。
次男も去年とは違っていて、自分で摘んで、
ハウス内が暑いのが分かると(昨日は30度を越していたので。)
パックを持って外にいって勝手に食べていました。
(もうすぐ3歳、だいぶ楽になりましたね。)
ということで、2ケースプラス2パックのいちごは帰宅後に選別して
(きれいなもの)
・近所の友人・親戚にあげる用
・家で食べるもの
(少し傷が付いた物は)
・カットして冷凍
・フレッシュいちごシロップ(LEEレシピ)
・いちごジャム
にしました♡
この作業をしている間も子ども達は食べ続け、
また氷と練乳少しといちごと牛乳でスムージーを作ったら喜んでました♡
今の時期、小粒のいちごを産直等で見かけることがあるかと思いますが、
冷凍しておくと夏の間のスムージー作りに役立ちますよ。
(糖分をまぶしてから冷凍してもいいみたいです。)
マシュマロ
35歳/主人・息子(5歳・3歳)/手づくり部・料理部/やんちゃな盛りの息子2人と旦那さんと生活しています。興味があることは食べること、食事を作ること(味が一定しない)、健康、読書、時々洋服を作ります。割とミーハーで季節のイベントはなんだかんだで押さえてしまいます。毎年の目標 はファッションとインテリア、ここをもう少しがんばりたい!
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