宅配サービスのちらしを見ていたら、子どもが「これたべた〜い♡」と、ちぎりパンを指さす。
作ったことはないけれど、パンはいつか焼いてみたいと思っていたし、インスタでよく見て気になっていたので、作ってみることに。

材料をこねこね。
さらさらしていて、なかなかまとまらず、先日失敗したなかしましほさんのクッキーが脳裏をよぎる。
こねること10分。いい感じにまとまった！

4つに分けて一次発酵。待つこと30分。

膨らんでる〜♡

ガス抜きを！？？？と書いてあるので調べて、奥から手前にゆっくりとのばして、16個に分けて丸めました。

二次発酵で待つこと30分。
膨らんでる〜〜〜♡ ポンデリングみたい♡

最後は弱火で焼いて。
はいっ、できあがり〜〜。
外はカリッと、中はもちもちっとしていて美味しい〜。
子どもが「わぁ♡」とぱくぱくっと6個も食べてくれました！

思っていたより時間がかかったけれど、フライパン１つで完成できるのは、とても手軽！
我が家には、少し甘く感じたのと、最初のこねる時間をもう少し長くして滑らかにした方が、膨らむのかなと思いました。
アドバイスがあればお願いします！！

◾︎レシピメモ
強力粉…200g
ドライイースト…3g
牛乳…3/4カップ（人肌に）
砂糖…15g
塩…3g
バター…15g（室温に戻す）