庭の隅にちょこんと置かれている筍さん達。
最初に見た時は「ん、かさこ地蔵さんかな?」と思いましたが、夕方電話が鳴り『今朝掘った筍食べてねー。脚悪いからグルッと回るの面倒で、庭に投げといたがら〜』お隣のおばあちゃんでした^ ^毎年こうして我が家に筍がやって来ます♫
ちょうどカレーを作っていたので、大急ぎで茹でて子供がトッピング、筍カレー? 塩焼きや煮物、炊き込みご飯(白だしを切らしてしまい麺つゆを代用、色が濃くなりました(>_<)
そしてこれからの時期、ちらちら登場するのがコチラ↓
海のパイナポー・ホヤ?スーパーでゴロゴロ並んでいる姿は若干グロテスクですが、捌くのは意外と簡単。ポン酢で頂きます。生のままだと独特の味が強いですが、アルミの上でサッとグリルすると美味しいです^ ^(ホヤ好きは刺身用を加熱するのは邪道だと言いますが…。私は燻製ホヤが1番好きです)
余談ですが
魚介類を捌いた後やニンニクを剥いた後って、食器用洗剤で洗っても匂いが落ちにくいですよね(>_<)調理後にコチラで手を洗うとアラ不思議、気にならなくなります✨
『ステンレス ソープ』泡立ちません。こすりつけるようにクルクルしてると匂いを持って行ってくれるので、オススメです。
〜オマケ〜
GWはヤンチャ兄弟と色んな公園で遊んで来ました。飛行機が間近に見える空港公園に行った時のこと。
公園の外周を娘達(ダックス2匹)とお散歩していると「触らせてくださーい」と親子がやって来ました。お母さん、5歳と3歳位の男の子たち。
お母さん「かわいいねぇ。顎の下の方を撫でてごらん」
男の子達『うん』
すると、お兄ちゃんは私の顎をナデナデ。
…ん⁇え、41のオバちゃんをかわいいって思ってくれたの〜⁉︎嬉しくて、可愛くて、とっても良い日でした(//∇//)
アオイ
美容・受付 / 宮城県 /
46歳／夫・息子(14歳・9歳)・犬・猫／手づくり部・料理部・美容部／166cm・O型、7年目になりました。趣味は広く浅く、インテリア・デザイン・建築・ドライブ・写真・テニス・食べること飲むこと・映画・読書。ファッションはUNIQLOやGU、IENAをメインにキレイめ・男前カジュアル、インテリアはアイボリー～ブラウンを基調としたJapandiスタイルが好きです。
この記事へのコメント( 27 )
※ コメントにはメンバー登録が必要です。
アオイ