先日、ずっと欲しかった なかしまさんの本をやっと購入しました。
料理本は、だいぶ遅れて購入します^^;
今回は、次の日の朝ごはんがなかったので
家の在庫と材料をにらめっこしてからバナナのバウンドケーキを。
それでも、ベーキングパウダーがないのを途中で気づき?
なしでトライしたのでふんわり感なしのテリーヌ風です。
意外にも美味しく、しっとり濃厚な朝ごはんとなりました。
ひらこ
36歳/夫・息子(6歳・3歳)/シンプル・カジ ュアルが好きです。現在、夫が単身赴任中で二人の息子に振り回されながら子育てを楽しんでいます。
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ひらこ