料理部

★マーマレードをコトコト♬

  • メグ

2017.05.14

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姉の家に夏みかんの大きな木がありこの時期に大量のみかんがなります。

なのでとりあえず5個もらいよく洗い、皮と身に分け砂糖と一緒にコトコト・・・

大量なので皮を細く切るのが少々腕が痛くなりますが・・・?

出来たジャムはまあまあな大きさの瓶5つ。私はこれをヨーグルトにかけしばらくの間

いただきます☺幸せ♡

昨日はそのマーマレードを入れた米粉のマフィンとバナナと米粉、すこーしブランデーを入れ

バナナケーキを焼きました?こどもに作っても結局食べるのは私・・???

 

メグ

43歳/夫・息子(14歳・8歳)・娘(11歳)/美容部/3人の子育てをしています。ファッションと食べることが大好きです。毎日笑顔で過ごしたいなと思っています。

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