今月のLEEを読んで、早速作ったボリュームサラダ♪
元々ダイエットの為に私だけサラダごはんが多い日常、、、
新なレパートリーが増えとても助かっています！
今回は[厚揚げとアボカドの和風ドレッシングサラダ]を
本当に簡単、あっという間なのに厚揚げのおかげで食べごたえバッチリ☆桜エビがまたアクセントとなりいい味を出してくれます！
ドレッシングも、これだけでいいの？！っていうシンプルさなのに、ぴったりで、あっという間になくなりました(^^)(ちなみに我が家はサラダ好きなので、４人前位の量にして作ります)
また、早速心動かされたのはやはりEmiさんのお片付けBOOK！
無理をしない、片付けなどが苦手な方への優しさが感じられる整理の仕方がたくさん紹介されており、私は読んですぐ！何かに掻き立てられるように何ヵ月ぶりの写真整理を始めることができました(*^^*)
100人隊の皆様の質問コーナーも、正に私が知りたかったことが書かれていたりお役立ち情報満載でした☆
コンパクト版にもこちらの別冊付録が付いているので、まだの方はぜひオススメします♪
TB - mie
カフェ店員・体操講師 / 東京都 / LEE100人隊トップブロガー
36歳／夫、娘（15歳）、息子（9歳）／手づくり部・料理部・美容部／155㎝。ファッション、美容、運動、食やボランティア活動、学校のPTA活動など分野にとらわれずアクティブに動いてることが大好きです。過去の仕事ではダンス、着付け、お花のブーケ作りも。環境に配慮したアイテム探しも趣味です。笑顔溢れる日々を……♡
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