去年の秋頃に畑に植えたスナップエンドウの苗。
寒い冬に耐え、新緑のこの季節に今年もたくさん実をつけてくれました。
昨年の冬は畑仕事を怠けて春野菜の収穫といえばスナップエンドウのみ。
でもこのスナップエンドウ、スーパーのものより何十倍も甘くて深い味わい！なんでこんなに味が違うのだろうと毎度びっくりします。
収穫は息子のお楽しみ。
このGWはお友達家族が遊びに来てくれ、スナップエンドウに伸びる手がたくさん。もっと無いの〜？と最後の一本は子供達がじゃんけんするくらい、ポリポリとあっという間に無くなりました。
そして、夏野菜の準備も着々と。
キュウリ
ミニトマト
茄子
とうもろこし
小玉スイカ
オクラ
ズッキーニ
今年は土作りから息子が楽しそうに手伝ってくれました。土を起こしたり、虫やカエルを追いかけたり、苗を植えたり…大きくなっても記憶に残る経験となってくれてたらいいな、と思います。
もうすぐ待ちに待った苺の収穫、たくさん実りますように。
Mari
33歳／夫・息子（5歳）／手づくり部・料理部／自然溢れる町で、季節のお野菜を作りながら暮らしています。趣味のアクセサリー作り、始めたばかりの裁縫･･･など自分らしく暮らしを豊かに過ごせたらと思っています。
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Mari