つい最近も桜香る和パンケーキを食べに行ったところなのですが、
期間限定品が気になってまた行ってきました。
武蔵小杉駅近くにある3 スターズパンケーキです。
今回の限定品はタイトルではまったく想像がつきません！
みそ餡クリームのお餅パンケーキ
「？？？」って感じですよね。
まず、ふわふわのパンケーキに求肥がかぶせてあります。
その上にとろぉ～りみそ餡クリームとふわふわみそ餡ホイップです。
かしわ餅にもみそ餡ってありますよね。
そのイメージです。
このみそ餡は甘さの中にしょっぱさもあり、不思議とパンケーキとの相性抜群なんです。
くるみの食感がアクセントにもなります。
甘さ控えめの煮あずき・よもぎとあずきのアイスもおいしいです。
このアイスはよもぎが入っているからか、香りもよく、
甘いだけでなく後味がスッキリでした。
おいしさを伝えたいのですが、
ほんと初めての味だったのでうまく文章にできません。。
求肥があるから、おなかいっぱいになりました。
みそ餡クリームのお餅パンケーキは5/17までの期間限定です。
GW後半のみこいのぼりのピック付きだそう。
夫は大人のためのチョコレートをオーダー。
見るからに甘そう！！という感じですが、
このチョコソースはカカオ70%のビターなのです。
あたたかいチョコがかかっているビジュアルはたまりません。
娘はいつものシンプルパンケーキ。
https://www.facebook.com/3starspancake/
季絵
主婦 / フィリピン /
38歳／夫・娘（9歳）・息子（5歳）／手づくり部・料理部・美容部／季絵（きえ）です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本（神奈川＆大阪）を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。
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季絵