4月22日にCHECK & STRIPE 芦屋店で開催されていた、Strawberry Festivalへ行ってきました♪
店内はいちごをイメージした色合いのお得な布セットやワッペンなどがたくさんあって、盛り上がっていました。
そんななか私はまたもやいちごを食べに行ったのです。
いつも芦屋店や神戸店でワークショップをされている、石本暁子先生が一日だけ開店される
プチレストランです。
苺尽くしのお品書きに期待が高まります☆
あまりにも可愛いテーブルコーディネートに皆さん写真撮りまくりです。
苺色のマカロンもたまらない☆
ゴルゴンゾーラとモツァレラと苺のピザは想像がつかなかったけれど、はちみつがかかっていて、チーズケーキのような美味しさでした。
苺と栗のシャンテリーはふんわりとした栗カステラのようなもにマロングラッセと苺と生クリームを添えていただきます。
苺だけでこんなにたくさんの美味しいメニューができるなんて、やっぱり先生はすごいなぁ・・・！と驚く私に、「苺はフルーツじゃなくて、お野菜と思うと、サラダのドレッシングにも合うし、彩り華やかになって、結構いろいろ使えるわよー！」とのこと。
もっと先生に習っていろいろレパートリーを増やしたいと決意した週末でした♪
あいち
39歳／夫・娘（0歳）・猫／手づくり部／初めての育児にてんてこ舞いな日々ですが、色々なことに興味をもって楽しく暮らしていきたいです。猫、刺繍、可愛いものが大好きです。
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あいち