料理部

手作りいちごパフェ

  • ルナレインボウ

2017.04.23

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急に家でショートケーキが食べたくなって、

ケーキを焼くのは時間がかかるし・・・と思っていたところ、

いちごとスポンジと生クリームという条件を満たしているということから

即席パフェを作ることにしました。

 

スポンジはパンケーキミックスを利用し、

苺のアイスクリームを買ってきて、早速盛り付け開始。

ところが頭の中で思い描いている盛り付けにならない・・・

パフェを美しく盛るって難儀なんですね??

まあお腹の中に入れば同じってことで美味しくいただきました。

 

ルナレインボウ

44歳/料理部/料理、食、器、旅、写真……とにかく食べることと旅が大好き。普段は面倒くさがり屋の私ですが、食にかける想いは人一倍。今まで行った国は約40カ国で、旅に出てもマーケットやカフェ巡りを楽しみにしています。Instagram:@emikoppen

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