昨日、運良く予約が取れたcoffee Kajitaさんのコーヒー教室に参加するため、朝一でfoodmoodさんに行ってきました。
昨年春に娘と名古屋のお店におじゃまして以来1年ぶりのカジタさんのコーヒー&ケーキ、とっても美味しかったです。
最初にまるで点滴のようにおとすドリップ方をしっかり伝授していただいたので、これからは大好きなコーヒーをより美味しく淹れられるはず!
教えていただいた一言一言をかみしめて、ゆっくりと丁寧にドリップ時間を楽しみたいと思います。
ピンポンマム Pinponmum
飲食店勤務(鹿児島県) / 鹿児島県 /
1977年東京都出身。山小屋のような木の家で夫と中2の娘と暮らしています。長年専業主婦でしたが娘の中学入学を期にパートを始めました。趣味(生きがい)は30歳手前で習い始めたバレエ。いつかコンクールに出てみたい!
Instagram:@mum014
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