娘も一緒におやつタイム。
この日は雨だと予報が出ていたので、前日にケーキを焼いておきました。
オレンジのヨーグルトケーキ
濃厚なチーズケーキのようなヨーグルトケーキです。
クリームチーズは使っていないので、かなりヘルシー。
娘も一緒に食べられるので何度も作っています。
たっぷりのヨーグルト、ホットケーキミックス、卵、砂糖少しで作れる簡単ケーキです。
オレンジも入れたので爽やかな味になりました♪
前日作って、冷蔵庫で寝かせておいたので、とてもしっとり。
どんより雨の日、おやつだけは爽やかに。
季絵
主婦 / フィリピン /
38歳/夫・娘(9歳)・息子(5歳)/手づくり部・料理部・美容部/季絵(きえ)です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本(神奈川&大阪)を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。
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季絵