以前から気になっていた大人の焼き菓子屋さんChilimulo。
お酒とスパイス、ハーブをたっぷり使った焼き菓子が人気のお店です。
この日はオープンから一時間ちょっと経ったところでお店に到着。
一見見逃してしまいそうな入り口ですが
外観も内装もとっても可愛い！
ワクワクしながら店内に入ると・・・
ケーキがすでに残り２個の状態でした。
それがトップの写真の
リキュール入りホワイトチョコケーキとチョコミントのレアチーズケーキ。
初めて食べる焼き菓子の味でした。
チョコミントのレアチーズケーキはタルト部分がとっても薄いのに濃厚なチョコの味！
そしてミントが強すぎず優しい香りでとっても美味！
リキュールの入ったケーキもスパイスやリキュールが調和していて美味！
甘すぎることなくほんのりスパイシーなケーキでした。
なかなか食べることのない初めての味のケーキでとっても美味しかったです♪
今度はもう少し早く行ってずらりと並んだケーキを眺めてみたいです。
ニモ
34歳／夫・息子(5歳)・娘(3歳)／料理部／心をこめてご飯を作り、季節を感じる家づくりを心掛けています。日々の暮らしを丁寧に。 No Cooking No Life
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ニモ