料理部

自家製いちご酵母をつかって *さっきー

  • さっきー

2017.04.11

  • 12

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初めて自家製天然酵母を作ってみました。

 

旬のいちごを使って・・・

こちらの、本を参考にしました!

数日経ち、ぶくぶく泡が出てきたときは感動しました!

あっ生きてる!と♪

 

いちごを潰してつぶつぶいちごの酵母です。

 

噛むたびに、いちごの香りが口いっぱいに広がり、幸せ気分になりました!

さっきー

37歳/夫・息子(8歳の双子)/手づくり部・料理部・美容部/ちょろちょろtwinsの育児に奮闘しながら(+癒されながら)、ぶきっちょさんなりにお料理、裁縫を楽しんでいます。Instagram:@saki_saki_saky

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