いただきものの「パクチーレモンオイル」
パクチー好きの私は
いただいた時からテンション上がってわくわく。
早速モッツアレラチーズにのせてみると
ワインに合いすぎてたまらない!
しっかり塩気もあるので、
パンにのせたり、
温野菜にそえたり、
お豆腐にのせたり。
いつもの食材も
ちょっと違った風味と味わいで楽しめて
大ヒット♡
瓶詰の販売は
他にもあるみたいで
次は「にんにくえび塩」をねらってます。
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あたらしい日本料理 ふじわら
「パクチーレモンオイル」
TB - リリオ
会社員 / 愛媛県 / LEE100人隊トップブロガー
43歳/夫・娘(11歳)/料理部・美容部/おいしいものや、見たことないもの体験したことのないことのためのお出かけが大好きです。好きなことにはフットワーク軽いけれど、基本的には面倒くさがりのなまけもの。人見知りだけど、お酒を飲むと話せるタイプ。丁寧で穏やかな人に憧れるけれど、割と雑でせっかち。ビール、ポテチ、マンガ、エッセイ、キャンプ、山、が好き。身長162cm。
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TB リリオ