平日の朝食はお味噌汁・納豆・ご飯・サラダたちがお決まり。
そして、休日の朝食はホットケーキ♪
ホットケーキミックスを買い忘れた事があり、ネットで検索すると家にあるもので作れることが分かり、
小麦粉・アルミニウムフリーのベーキングパウダー・きび砂糖・砂糖・お豆腐屋さんで頂ける生おから・きな粉・牛乳・卵
を娘と一緒に混ぜながら作っています。
卵を割るのが大好きな娘、上手に割るようになってきました♪

手作りホットケーキにフルーツにスープとホットミルク♥
なんて、文字で見るとオシャレに見えがちですが、実際は争奪戦です。
写真を撮る暇さえ許されない。
すぐに小さな手が伸びてきます。
１歳の息子は『自分のお皿に入ったら、有無を言わさず自分のもの』というジャイアン思考で
両親のお皿から奪い取ります。
４歳の娘は、『自分の分を食べ終わったら、残っているものはとっていい』というジャイ子思考で
両親のお皿を見渡しています。
最近、私はどうしても食べたいものは台所でこっそり食べてから運ぶようになりました。大人気ないですが、自分も大事。
子どもたちの分から焼いて、夫は子どもたちが椅子から落ちんばかりに争奪戦をするので見張りながら食べてくれています。
そして最後に大人分を焼いて、いざ自分が食べる時には、ホットミルクには膜が張り、ホットケーキは減ったりかじられたりし、
フルーツは台所で食べているので野菜のみのプレートです。
それでもなんだか休日を感じるので、続けてしまいます。
こんな絵本みたいな日々もあと数年かぁと思うと、少し寂しかったりします(^^;)

ついでに記録がてら夫弁当。
平日は夫弁当・私と息子弁当・娘弁当の３種類埋めます。
作り置きやら、卵焼きやら、フルーツやら。フルーツと蒸し芋、お弁当の場所埋めに欠かせません！