料理部

「LEE12月号」 我が家のホムパ 出張シェフを招いて楽しむ至福の時間

  • 046 でむ

2026.11.09

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こんにちはでむです。LEE12月号が発売されましたね。

表紙の長澤まさみさんがあまりにも美しくて何度も見入ってしまいました。。。

今月号の「”ゆるラク”ホムパのすべて」特集

我が家も今月号の「ゆるラクホムパ」特集でご紹介いただきました。

恐れ多くもレジェンドのお二人に挟まれての掲載、恐縮するばかりです(笑)。

わが家のホムパは年に数回だけ

出張シェフにきていただくスタイルです

食べるのは大好きだけど、作るのは苦手な私。ご縁があって、我が家にお越しいただいています。

その時々でいただくお料理もさまざま。季節のお野菜をふんだんに使った、美味しいお料理を楽しませていただいています。

季節のお野菜や旬の食材

ルッコラのお花も初めていただきました。



大皿ブュッフェスタイル

毎回大人数になることが多いので、お料理は大皿に盛り付けていただき、各自で好きなものを取り分けるビュッフェスタイルを楽しんでいます。

中でも、伊藤丈浩さんのスリップウェアの大皿は特に出番が多く、我が家の食卓で大活躍しています。

子供達もお料理に参加

時にはピザを焼いたり、水餃子の皮を伸ばしたり。
シェフから「グー!」をいただくこともあり、みんなでわいわい楽しんでいます。

できた水餃子はそれはそれは絶品でした。

メニューもひと工夫

子どもたちが遊びに使っていた黒板に、その日のメニューを手書きしてみたり。そんなちょっとしたことも楽しんでいます。

みんなで美味しいお料理を囲みながら、ワイワイと近況を語り合い、子どもたちの成長を感じられるホームパーティーは、我が家にとって至福の時間です。

このブログを書きながら、そんな時間の大切さを改めて実感しています。

最後まで読んでくださり、ありがとうございました。

046 - でむ

パート / 東京都 / LEE100人隊

43歳/夫• 息子(12歳• 6歳)/手づくり部•料理部•美容部/石川県金沢市出身。インテリア、ファッション、美術館巡りが好きです。お出かけが大好きで、鉄道マニアの息子との鉄旅が我が家のライフワークです。日々の暮らしの中で心ときめく瞬間を皆さんとシェアできたら嬉しいです。身長159cm、骨格ウェーブ。

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