こんにちは!ななおです。
休日にふらっと寄ったお店でちょっとテンションが上がるお買い物をしました。
イルキャンティドレッシングとマコーミック フライドオニオンを購入!

見た瞬間に「これがあればサラダが楽しくなるぞ!」と直感した2品。
ドレッシングはちょうどもうすぐなくなりそうだったし、フライドオニオンは息子が前々から「買いたい」と言っていたもの。
これらを購入して意気揚々と家に帰ったのでした。
イルキャンティドレッシングのススメ

イルキャンティと言えば、ななお的には「江ノ島にあるやつ」という印象が強いですが、こちらは「iL-CHIANTI-BEACHE(イルキャンティ・ビーチェ)」。江ノ島の中には「iL-CHIANTI-CAFE 江ノ島(イルキャンティ・カフェ 江の島)」もあります。
でも、店舗そのものは北は北海道から南は福岡までなんと46店舗!
本店は東京都笹塚の水道通り沿いにあるそうです。
お店でサラダを頼むと、でっかい魚型の瓶でどーんと提供されるイメージ。
そしてそれがとってもおいしいんですよね。
ニンニクの旨味と適度な酸味でサラダがどんどんいけちゃう。
瓶ごと飲みたい、とでっかい瓶を見つめながらどれだけ思ったことか。(ちょっと怖い)
そこに来てこのドレッシング。2本セットなので、飲もうと思えば飲むことさえできる。(やめておけ)
心が躍りますね。
マコーミック フライドオニオンは何にでも合う万能ふりかけ

息子が大好きなフライドオニオン。
スープに入れれば味と食感のアクセントになり、カレーライスに振りかければ本格派カレーの味わい。
ごはんに乗せてパリパリ食べてもいいし、卵や豆腐にも合うし、そのままスプーンですくって食べてもおいしい。
もちろんサラダにもバッチリです。
ちょっと味変的なスパイスがほしいサラダにかければ、それだけでおしゃれでおいしいサラダに早変わり。
このマコーミック フライドオニオンはなんと250gの大容量。たくさん使えちゃう。
最近ななおはリーフレタスをプチ栽培しています

なぜこんなにサラダサラダ言うのかというと、最近リーフレタスを植えてみたんですね。
正確に言うと、根っこ付きのレタスがスーパーに売ってたので、買ってきて鉢に入れただけ。
最初はどうかな?と思いましたが、なんか今のところうまくいっている気がします。
これが軌道に乗れば、しなりやすいレタスもプチっと収穫するだけでいつでも新鮮に入手できる!
便利なので、現在プロジェクト絶賛進行中なのです。
今回も、中央あたりのおいしそうな部分をプチっと収穫してみました。
さっそくサラダを作ってみました

収穫したリーフレタスに、ベビーリーフを混ぜ込んだサラダ。
この前の休日に作ったサンドイッチパーティの残り物をトッピングして、仕上げにフライドオニオンを振りかけました。
けっこうなボリュームになったサラダ、いただきます!
相変わらずおいしいイルキャンティドレッシング。家で食べてもやっぱりおいしかった。
フライドオニオンのパリパリ感が味にも食感にも効果があって嬉しい。
息子はサラダ(葉っぱ)は食べませんが、卵サラダとフライドオニオンを無限に食してました。
かなりの頻度で食卓に登場するであろうサラダ、ちょっと楽しくなって嬉しいです。
リーフレタスが育ったら収穫しながら楽しもう!
ではでは、また!!
014 - ななお
派遣社員 / 神奈川県 / LEE100人隊
46歳/夫・息子(12歳)/料理部/家族はアクティブな夫、ゲーマーな息子、すぐ噛んでくる2羽のコールダック。性格はインドアなのに、なぜか旅行・MTB・雪山・空手・筋トレと案外外で動き回る日々。40代も佳境となり、ここからどれだけ健康で心地よく過ごせるかを毎日模索中(筋肉は裏切らない)。LEE100人隊1年目、自分の「好き」にまっすぐ向き合っていきます!旅先やお出かけ先のアレコレ、ファッションのアレコレ、読書や料理のアレコレなどを発信していけたら幸いです!身長160cm。
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