買ってよかった！【recolte(レコルト)】のコードレスフードプロセッサー

料理は毎日やる家事だし生活の一部なのでそこまで苦ではないけど、できればスムーズに楽に済ませたいですよね。

最近お友達激推しのキッチン家電を手に入れて、感動しました。

【recolte(レコルト)】コードレス カプセルカッター ボンヌ

コードレスのフードプロセッサーです。

コードレス、というのが最大のポイントで

コンセントにささなくて使用できるのがとても使い勝手が良くて。

使用時間も一回10秒もないくらいなので(食材や用途による)充電も、一回フルですれば相当もつ。

どこでも使えるのが素晴らしい！

色味は何種かあるようですが、私は他の家電と合わせたかったので黒をチョイス。

見た目もスタイリッシュなので、見える場所に置いていても気にならず。

ガラス製で匂いがつく心配がないのも◎

パーツごと洗えるので洗いやすいし、清潔に保てて◎

実際に使用してみると

最初は玉ねぎをみじん切りにする作業をやってみました。

数秒上の部分を押すだけであっという間にみじん切りに！

想像以上に早く、楽にできて感動。

人参もこの通り。

細かくしたお野菜でキーマカレーを作ったらいつも以上にお野菜の甘味を感じて美味しかったです。

ニンニクなど匂いが気になる食材も

ニンニクなど香りが強いものをみじん切りにすると手やまな板に匂いがつくのが気になりますが、これでやってしまえば一瞬で出来上がり！

一度にたくさんみじん切りして冷凍しておくと使いたい時にすぐ使えるので最近は冷凍庫にストックしてあります。

大根おろしも

大根おろしもお手のもの。

手を擦ってしまいそう！なんていう心配もなくふんわりした大根おろしの出来上がり。

トマトのすりながし

母に教えてもらった、トマトをすりおろして白だしを加えたすりながし。

とっても美味しくて我が家でもよくやりますが、これもレコルトに任せたらあっという間にご飯の一品に。

挽肉もお手のもの

自家製挽肉もできちゃいますよ。

粗さを自分で調整できるので、お料理に合わせて好きな状態の挽肉が手に入っちゃいます。

私はこの挽肉でヤムウンセンを作りました。

他にフードプロセッサーも持っているし、お友達の激推しにも最初我が家はいらないかも、、なんて思っていましたが

今年1番買ってよかったものかもしれません！(まだあと2ヶ月ありますが笑)

料理の時短に、おすすめアイテムです！