こんにちは、ミノリです。
10月も下旬で急に冷えるようになり、冬もすぐそこまで、な新潟です。
10月の前半には田んぼの稲刈りを終えているのですが、周辺には白鳥の姿がちらほら・・
となると、私にとって最近の楽しみといえば温かなコーヒーを飲むこと。
トラピスト安心院の「カドリエット」
こちらはいただいたお菓子で、大分の修道院の方が手作りされたというお菓子「カドリエット」。（ありがとう♡）
私、こちらの「カドリエット」という名前も初めて聞いたのと、初めて食べたのですが見た目はワッフルなのでふわふわしているかと思いきや・・・違うのです。
ザクザク？ボリボリ？っと歯応えがあり、卵とバターのコクと黒糖の優しい甘さが広がっておいしい！これはコーヒーのお供に良き◎
パッケージもかわいい♡
パッケージには「修道院の手作り」ということで、シスターのイラストがプリントされていてそれもまたかわいらしいのです。
このさりげないデザインにもほっこり・・♩
体に優しくて、そのおいしさに心も温かくなるお菓子のおはなしでした。
温かいコーヒーが恋しくなる季節、また新たなコーヒーのお供を探そうと思います。
TB - ミノリ
編集・ライター / 新潟県 / LEE100人隊トップブロガー
44歳／夫・娘（10歳）・息子（8歳）／料理部／お米と空気のおいしい、海と山が身近な新潟で暮らしています。興味のあることはいろいろ、料理は作ることも食べることも好き。家族とわたしが心地よいと思える暮らしを目指して、試行錯誤中。何気ない日々で感じた楽しいコト、よかったモノを綴っています。好奇心を忘れずに、毎日を過ごせたらと思います。
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えいちゃん