こんにちは。
064ノルです。
今回は、家でのコーヒー時間がちょっとリッチになるミルクフォーマーについて。
色々気になるコーヒーアイテム
以前ブログでご紹介した電動コーヒーミルを買ってから、コーヒーを飲むことが多くなった我が家。
その後、調理用温度計を買ったり、コーヒーの淹れ方についての本を読んでみたり…
コーヒーをもっと楽しみたい気持ちになってきたので、ずっと気になっていたミルクフォーマーもお迎えすることにしました。
PHIEKA USB充電式ミルクフォーマー

収納時の蓋と、細かい泡が作りやすい一重の撹拌ヘッド、より早く泡立てられる二重の撹拌ヘッドの2種類が付いてきます(写真にはありませんが、使い方などの書いた小冊子とラテアート用プレートも一緒でした)。
電池式のフォーマーだと、電池切れ+電池のゴミを気にしながら使うことになりそうだったので、充電式というのがぴったりでした(電池式毛玉取り機を遠慮がちに使ってたタイプなので)。
回転速度は、低速、中速、高速の3種類で、しっかりパワーがある感じなのは、充電式ならではでしょうか。
しかも、ヘッド部分は取り外せるようになっており、洗うのも簡単。
準備や片付けが面倒だと使わなくなってしまうのは自覚しているので、この点も問題なしです。
そして、シルバーのスタイリッシュな見た目も選んだポイント。

コーヒーやお茶道具は、デザインも重視したくなるんですよね。
ふんわりなめらかミルクが簡単に
使い方やレシピが載った冊子がついてきたので、そちらを参考に作ってみます。
約70度に温めたミルク200mlに、フォーマーの先をしっかり沈めて低速で40秒ほど。

簡単に2倍くらいの体積まで泡立ちました。

おうちカフェが楽しめます
モカ・エキスプレス(直火式エスプレッソマシン)で淹れたコーヒーに泡立てたミルクを注いでカフェラテ風に。

ミルクフォーマーを使ったミルクは、なめらかな口当たりでなんだか甘味も増すような…
ミルクを泡立てただけで、お店で飲んでるような気分に近づけて嬉しいです◎
ちなみにラテアートに関しては、全く自信がないのでまだチャレンジできてません汗
もっと充実させたいな
今持ってるモカ・エキスプレスは1人分しか淹れられないので、もっと容量の大きいのが欲しいし、カフェオレボウルも追加で欲しい…
モノを増やしたくない気持ちと、色々買い揃えたい気持ちの間で葛藤中ですが、食器棚の整理をしつつ考えようと思います。
最後までお読みいただきありがとうございました。
064 - ノル
主婦 / 福井県 / LEE100人隊
37歳/夫・娘(3歳)/料理部・美容部/転勤族の夫と娘との3人暮らし。子ども中心のバタバタで変わり映えしない毎日ですが、丁寧さと合理性のバランスがとれた心地よい暮らしが憧れです。LEE100人隊としての活動を通して、新たな出会いや日々の小さな喜びを見つけられたらと思っています。近代建築とスパイス料理が好きで、カリグラフィー、ピラティスにも興味があります。
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