みなさん こんにちは♪
今回はLEEレシピの中からコウケンテツさんの簡単おいしい枝豆を使ったレシピをご紹介します!
いただいた枝豆でおうちごはん
先日、枝豆をいただいたので、何を作ろうかな?と考えていたところ、LEEで見つけたコウケンテツさんの「焼き枝豆」のレシピに挑戦してみました!
枝豆といえば、塩ゆでが定番ですが、今回はいつもとちょっと違う食べ方に。
枝豆を使ったシンプルなレシピなので、気軽に挑戦できるのもうれしいところです♡!
とにかく簡単なレシピ!
まずは塩揉み。汚れを落としてうぶ毛もとります。

フライパンにオリーブオイルを入れて

焼いていきます!


あと一品にちょうど良い◎
今回は初めて焼き枝豆にしてみましたが、枝豆って困ったときのあと一品にすごくちょうど良いですよね!塩茹でだけでも十分に美味しいし、大人も子供も好きかなぁと思います♪
難しいことをしなくても、ひと工夫するだけで新しいおいしさに出会えるのが、おうちごはんの楽しみですね!LEEレシピ、本当に助けられてます☺︎
これからも、身近な食材を使いながら、おいしさを楽しんでいきたいと思います♡

024もっこ
024 - もっこ
医療関係 / 群馬県 / LEE100人隊
40歳/夫・息子(12歳・8歳)・娘(2歳)/手づくり部・料理部・美容部/3児を育てるワーママです。最近は息子が野球をやっているので、新米野球ママ頑張っています!家族との何気ない日常から、育児・仕事・趣味など幅広く綴っていきたいと思います。ブログを通して色々なことをみなさんと共有し、たくさんの新しい発見が出来たら嬉しいです。2年目もどうぞよろしくお願いします!
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