こんにちは。
aimiです♩
奈良旅行で自宅用に気になっていたお土産を購入しました。
柿寿賀(かきすが)

柿寿賀は、柚子の皮の甘露煮を芯にして、干し柿で堅く巻き上げたお菓子。
干し柿の自然でやさしい甘さと、柚子の爽やかな香りを楽しめるのが特徴です。
干し柿と柚子の組み合わせって、なんだか上品ですよね♡
商品名の「柿寿賀」は、栄養の宝庫とされる「柿」と、長寿を祝う意味を持つ「寿賀」から名付けられたそうです。

薄くスライスしていただきます

食べるときは、自宅で薄くスライスしました。
公式サイトによると、3〜5mm程度に切ると、柚子の香りと干し柿の甘みのバランスを楽しめるそうです。
おいしいー!!ひとことで言うなら、上品な干し柿!
干し柿ならではの自然な甘さがありながら、柚子の爽やかな香りがふわっと広がります。
お茶と一緒にいただくのはもちろん、ワインやウイスキーなどのお酒にも合うそうですよ♩
クリームチーズを添えて食べるのもおすすめだそうなので、こちらもぜひ試してみたいと思います!

▼りんちゃんが紹介していた奈良のお土産です!これも買いたかったなぁ〜。
TB - aimi
パート / 千葉県 / LEE100人隊トップブロガー
38歳/夫・娘(9歳)/手づくり部・料理部・美容部/美容が好きで、日々いろいろなアイテムを試している元エステティシャンです。「心を豊かに過ごす」をテーマに、季節の移ろいを感じながら日々を楽しんでいます。子育ての合間のほっと一息時間や、美味しいもの、美容・ファッション、旅先での出会いや思い出など、日々の中で感じた“ちょっといいな”を綴っていけたらと思います。イエベ春。骨格ナチュラル。身長162cm。
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