ツルヤ、たてしな自由農園、ひまわり市場で調達した食材でBBQ＆おつまみ

少し前のことになりますが、夏休みに八ヶ岳に数日間滞在してきました。
毎晩のごはんは、自分たちで食材を調達してBBQ。
連日長野～山梨のおいしいお店でちょこちょこと買い物をして楽しみました。

ツルヤ・たてしな自由農園・ひまわり市場で買ったものと、作ったものの記録です。

ツルヤで買ったもの

長野に行ったら必ず寄りたいツルヤ！こちらではBBQで使う調味料のほか、子どもたちが食べられるものを中心にお買い物しました。

あとの方に書いていますが、トウモロコシや焼きそばパン、お肉と、子どもたちもモリモリ食べてくれました。お外ごはんはやっぱりおいしい・楽しい。

今回はツルヤオリジナル商品をそんなに買うことができず…（滞在中にまた行けると思ってたけど、時間が足りず）残念でした。今度は帰ってきてからも楽しめるものも買いたいです。

たてしな自由農園（原村店）

八ヶ岳に滞在中は毎日のように通う、大好きな「たてしな自由農園」。ここでは野菜やキノコを買うことが多いのですが、今回はBBQに使えるかな？と、野菜のほかに冷凍の味つけ肉など、普段買わないものにも挑戦してみたりしました。

トウモロコシは甘かったし、シイタケもおいしくておいしくて。網でじっくり焼いて、醤油をちょっと垂らして。今まで我が家の食卓にあまり上がらなかったシイタケですが、これを機に冷蔵庫に常備するようになったほど、大好きな食材となりました。（でもこのBBQのときを越えることはない…そのくらいおいしかったです。）

ツルヤで調達したロールパンと合わせて、焼きそばパンにして食べました。こちら娘がえらく気に入り、3個も食べてくれたのが母としてはとてもうれしかったです。

ひまわり市場（山梨）で買ったもの

言わずと知れた、山梨の名物スーパー「ひまわり市場」。地場産の食材だけでなく、目利きの店員さんによって選ばれた全国津々浦々のおいしい食材や調味料などが揃います。

以前こちらに一度行ってからというもの、熱に浮かされたように「また行きたい…」とつぶやいていた私。今回の八ヶ岳滞在で、ちょっと足を延ばして行くことができました。

病みつきになったこちらは、高知の「土佐角弘海産」というメーカーさんが作っているそうです。どう食べたかというと…

同じくひまわり市場で買った、山梨のパン屋さん「チェチェメニ」のカンパーニュ。こちらを薄く切ってBBQ網でカリッと焼いたら、オイル漬けを載せて。これが本当においしかった。

東京に帰ってからも、オイル漬けがなくなるまでこの組み合わせを堪能しました。つい食べ過ぎてしまう禁断の味ですが、思い出すと恋しくなります。また食べたいなあ。

ひまわり市場オリジナルのウィンナー。こんなに興味をそそられる商品名がありますか！と思わず買ってみました。BBQになくてはならないウィンナー、ちょっと目新しいものを買うととってもテンションが上がります。

八ヶ岳で食べきれなかったものは、帰ってから毎日の食卓で楽しみました。ワインも野菜もひまわり市場で買ったものです。ポップの文章が読み応えあって、買ったものすべてにバイヤーさんたちの情熱が感じられるので、ものすごい付加価値のあるお買い物体験ができます。こんなスーパーが近所にあったら！

トマトは味が濃く、ワインもおいしく、大満足でした（最近もっぱら赤ワインが好きで、なんにでも合わせてしまいます～）