こんにちは。
東京八重洲にある
「いしかわテラス」
こちらのお土産でいただいた
中田屋さんのきんつば
とっても美味しいので紹介します。
中田屋 きんつば


見てください~
この粒立ち、
すごくないですか✨👀
あまりに見事で調べると、
「能登大納言」を
使用されているそうです。
鳥帽子型の形や色の鮮やかさから
「赤い宝石」と呼ばれる
小豆の逸品だそうです。
上品な甘みと
塩味のバランスがとてもいい。
和菓子が苦手な人にも
ぜひおススメしたい逸品です。
お気に入りの茶器と一緒に
秋の夜長にいただきます。

ekka
051 - ekka
教育関係 / 新潟県 / LEE100人隊
42歳/夫・娘(6歳)・息子(2歳)/料理部・美容部/心地よい生活をすること、家族と一緒に過ごす時間、大好きなおやつとお茶の時間を大切にしています。ずっとしたかった小さな庭づくりが春先にいよいよ始動する予定です。まとめて更新することが多い私のブログですが、2年目も皆さんとたくさんのモノ・コト・時間を共有できれば嬉しいです。
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