自分では買わないけれど、もらうと嬉しい地元のお菓子ってありますよね
どの地域にもあると思われる、
「地元でおなじみだけれども、自分でわざわざ買うことはない。けれどももらうと嬉しいとてもおいしい名物」。
私の地元ですと「博多通りもん」や「ひよ子」、「筑紫もち」などがそれに該当します。
熊本県の銘菓、いただきました♪
先日おとなりの県、熊本の「もらうと嬉しいおいしいお菓子」をいただきました。
私はこれが大好きでして…。
ただ、自分で買うか、というとなかなか買うことはない。貴重な機会なのでご紹介させていただきます。
お菓子の紅梅「誉の陣太鼓」

熊本のお土産といえば必ず挙がるであろう、超メジャーお菓子。
「お菓子の紅梅」さんが製造・販売されています。
小豆餡を寒天で固めた丸いお菓子です
箱を開けると、丸いパッケージが。

この中に、小豆餡を寒天で固めた羊羹のようなお菓子が包まれています。
食べ方にコツが要ります
パッと見、このアルミの包みを剥がすのかな?と思われがちですが…。
この包み、剥がすのは至難の業です。
正しい食べ方はこちら。
そのまま4等分して食べるのが作法です

包みのまま、付属の紙ナイフでカットして食べるのです。

4等分が食べやすいかと思います。

あんこの中には、もちもち求肥!
カットすると、中身が出てきます。

寒天のぷるっとした食感に、小豆のつぶつぶ。
加えて求肥もちのもっちりさ!
この、ひとつでいろんな食感を楽しめるところが好きなんです。
甘さは甘すぎずあっさりとしています。
ほうじ茶と良く合う!
こちらもおいしいです「武者がえし」

同じく「お菓子の紅梅」さんの「武者がえし」。

バターたっぷりパイ生地にさらりとしたこし餡が包まれています。和洋折衷な、幅広い世代にウケが良いお菓子です。

「武者がえし」という名前は、城造りの名手・加藤清正が築城した熊本城の石垣の構造から来ています。
熊本らしさを感じる名前ですね♪
熊本県内で手に入りやすいところも◎
陣太鼓と武者がえしは、熊本駅や空港をはじめとした、多くのお店で販売されています。
ですので「お土産買う時間がない!」というときでも手軽に購入可能。
博多駅や福岡空港で購入することもできます。
オンラインショップ、再開しました!
また、地震により一時休止していた「お菓子の紅梅」さんの公式オンラインショップですが、営業再開されております!ですのでお取り寄せも可能です。
しっかり抹茶あんの「抹茶陣太鼓」もおすすめ♪
ここまでお読みいただき、ありがとうございました!


040 - きな
事務職 / 福岡県 / LEE100人隊
40歳/夫/手づくり部・料理部・美容部/福岡生まれの福岡育ち、地元ネタ多めの2年目隊員です。飲むこと食べること大好き!そして収集癖あり(うつわやキャラものなど)。プチプラファッション好きです。趣味は食べ歩き、ドライブ、神社仏閣巡り、コスメ探し。釣りやキックボクシングでストレス解消しています。今年度もたくさんの「これ、いいな!」をみなさんとシェアしていけたら嬉しいです。
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