料理部

お家居酒屋を楽しんだ土曜の夜(夫婦ふたりのおうち時間)

  • 052 リト

2026.09.15

  • 4

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こんにちは!

ここのところずーっとあいにくの天気が続いています。

もう夏は終わりなのかな?たしかにもう9月ですが、例年まだ暑かったような。

先週末、自宅からの最寄り駅の広場で開催される予定だったビアガーデンも雨天延期になってしまい残念な週末を過ごしていました。

残念だなと思いながらスーパーへお買い物に行くとなんだか美味しそうな枝豆が♪

スーパー 枝豆 お家居酒屋

今晩はお家居酒屋を楽しもう!

ビアガーデンも延期になってしまった土曜の夜。せっかく美味しそうな枝豆も売っていたのでお家居酒屋を楽しむことにしました。

リト家の即席お家居酒屋メニュー

・枝豆(せいろで蒸した!)

・山盛りポテト

・生春巻き

・もやしのナムル風

・チャーハン

お家居酒屋 枝豆 ポテト

枝豆はせいろ蒸しにチャレンジ

枝豆は蒸すと美味しいかもと思い、せいろ蒸しにチャレンジです。

6〜7分蒸して出来上がり!

 枝豆 せいろ蒸し 
スーパーで購入した枝豆 粒が大きくてパンパン
スーパー 枝豆 せいろ蒸し
塩をもみ込んで少しおきます
スーパー 枝豆 せいろ蒸し2

茹でるより、水っぽくならないのがせいろ蒸しの良いところだと思います。

しめのチャーハンは広島で購入した山豊の広島菜チャーハンの素

夏の広島への帰省の際購入して帰ってきたチャーハンの素。

ごはんと卵と炒め合わせるだけで簡単にチャーハンのできあがり。

広島菜 チャーハン 山豊
いつ食べようかなと思っていてやっと出番が来た!


秋味をいただきました

8月終わり頃から店頭に並び始めるキリンビールの秋味。

今年もこの季節がやってきた。

キリン ビール 秋味

シルバーウィークもお家時間を楽しみたい

お出かけできなくても、ふだんと少し違うことをするだけでお家時間も楽しいものになりました。

もうすぐやってくるシルバーウィーク。

我が家はとくに予定はないので、お家時間を楽しむウィークになりそうです。

お家居酒屋 ポテト 枝豆
お家居酒屋 チャーハン もやしのナムル

食べきれなかった枝豆は翌日の炊き込みご飯の材料となりました。

炊き込みご飯 枝豆 ごぼう 鶏皮
燻製出汁で調味した炊き込みご飯に自家製粉山椒をかけて
(具材は枝豆・ごぼう・冷凍ストックの鶏皮です)

みなさんも楽しい連休をお過ごしください♪

052 - リト

主婦 / 山梨県 / LEE100人隊

42歳/夫/料理部・美容部/平日はフルタイムで働いています。休日はマイペースにひとり時間を楽しみます。自宅周辺を散策したり、おひとりさまでバスに乗って都内までお出かけするのがお気に入り。なかでもいちばん好きなことは本を読むこと。林真理子さんの小説と矢沢あいさんのコミックが大好きです。自分の時間も楽しみながら、同い年の夫とおいしいものを食べ毎日楽しく過ごしています。そんな日常を綴っていきたいと思います。よろしくお願いします。身長158cm。

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