こんにちは、こんばんは(^^)
019 いと です♪
栗原はるみさんの【パン生地のトマトピザ】レシピをベースに。ピザを作りました
この前の日曜日、疲れが抜けないのか家族みんな少し遅めに起床…。
朝ごはんを食べるにはちょっと遅いし、かといってお昼ごはんにはまだ早いなぁという時間だったので、朝ごはんとお昼ごはんを兼ねて、ブランチにすることにしました。
そこで作ってみたのが、
LEEのレシピで見つけた、栗原はるみさんのこちらのレシピ▽
冷蔵庫にあるものでアレンジしました
冷蔵庫にあったベーコンと、これまた冷蔵庫にあったピザ用チーズを使いました。
ピザソースは子ども向けに･･･
我が家の定番ピザソースです。マヨネーズ、ケチャップををだいたい同量と、すりおろしにんにくを少々。お醤油をちょこっと入れるのがポイントです。
生地をこねるのはホームベーカリーにお任せ！
面倒くさがりなわたし、生地をこねるのも面倒になりホームベーカリーにおまかせしました。
トッピングをして・・・
オーブンで焼いて完成♪
焼きたてをテーブルに並べて、休日のブランチの完成です。
ピザなら朝昼兼用にもぴったりだし、何より焼きたてを家で食べられるのがうれしいですよね。
「今日のお昼、何にしよう？」と悩みがちな休日におすすめのレシピでした♪
【019 いと】
019 - いと
保育士 / 東京都 / LEE100人隊
40歳／夫・息子（6歳）／手づくり部・料理部・美容部／沖縄県出身。趣味は料理とカメラです。食育インストラクターの資格を取得してさらに「食」や「健康」に関するコトに興味が湧いています。いまは、薬膳について独学で勉強中……。身体の中から整えていつまでも元気に動ける体づくりが目標！おいしいものを食べることやお酒も好きです。料理道具を集めることにもハマっています。趣味のカメラはなかなか上達しないまま、思いついたときに時々撮っています。こんなわたしですが、2年目もどうぞよろしくお願いします♪
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